Descripción

Especie: Salmo Salar.

Método de Captura: Acuicultura

ORIGEN: NORUEGA

Procedencia: Oceano Atlantico NE - Zona FAO 21

Ingredientes: SALMON

Modo de empleo: Cocinar completamente antes de consumir.

Información Nutricional

  Valores nutritivos por 100 g.

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Valor energético ........................... 142 Kcal       

Grasas  ......................................... 6,3 g.

        de las cuales saturadas ........ 1,0 g.

Hidratos de carbono ..................... 2,9 g.

        de los cuales azúcares .........

Fibra Alimentaria ........................... 

Proteínas ..................................... 19,8 g.

Sal ................................................ 0,044 g.

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Valores variables según época de captura.