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Descripción
Nombre Científico: Mytilus galloprovincialis.
Procedencia: Acuicultura. GALICIA (España)
Zona FAO 27 - Océano Atlántico Noreste.
Ingredientes: MEJILLON cocido , Agua y jarabe de glucosa-fructosa.
Modo de empleo: Descongelar y consumir al gusto.
Valores nutritivos por 100 grs.
Valores nutritivos por 100 grs.
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Valor energético ........................... 336 Kj / 87 kcal
Grasas ......................................... < 3 grs.
de las cuales saturadas ........ 0,6 grs.
Hidratos de carbono ..................... < 2 grs.
de los cuales azúcares ......... < 1 grs.
Fibra Alimentaria ...........................
Proteínas ...................................... 14,7 grs.
Sal ................................................ 1,6 grs.
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