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Descripción
Nombre Cientifico: Plesiopenaeus SPP
Método de Captura: Extractiva
Arte de Pesca: Redes de Arrastre
Procedencia: Atlantico SE
Zona FAO 47 - MARRUECOS
Ingredientes: CARABINERO, antioxidantes E-450i, E-331 ii, conservante E-223 (SULFITO) y sal.
Modo de empleo: Descongelar y cocinar al gusto.
Valores nutritivos por 100 grs.
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Valor energético ........................... 122 Kcal / 515 kJ
Grasas ......................................... 1,7 g.
de las cuales saturadas ........ 0,3 g.
Hidratos de carbono ..................... 0,9 g.
de los cuales azúcares .........
Fibra alimentaria ........................... 0 g.
Proteínas ...................................... 23,9 g.
Sal ................................................ 0,19 g.
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