Descripción

Especie: Parapenaeus Longirostris

Arte de Pesca: Redes de Arrastre.

Origen: TUNEZ

Fecha de Congelación: 23/12/2015

Procedencia: Mar Mediterráneo FAO 37.1.3.

Elaborado por: Langoalba. ES 1205752/AB

Ingredientes: GAMBA, agua y sal.  Aditivos: E-621 Potenciador del Sabor.

ALERGENOS: CRUSTACEOS y SULFITOS .

Modo de empleo: Descongelar y cocinar como producto fresco.

  Valores nutritivos por 100 grs.

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Valor energético ........................... 105 Kcal / 439 kJ        

Grasas  ......................................... 1,72 g.

        de las cuales saturadas ........ 0,325 g.

Hidratos de carbono ..................... 0,9 g.

        de los cuales azúcares .........  0 g

Fibra alimentaria ...........................  0 g.

Proteínas ...................................... 20,14 g.

Sal ................................................ 470 mg.

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